![]() |
|
GB 1355-86 小麦粉 代替:GB1355-78 | |
中华人民共和国国家标准 UDC664.76 GB 1355-86 小 麦 粉 代替:GB1355-78 Wheat flour 本标准适用于加工、销售、调拨、储存和出口的商品小麦粉。 1 质量标准 1.1 小麦粉按加工精度分等。等级指标及其他质量指标见下表。 1.2 特制一等、特制二等和标准粉的加工精度,以国家制订的标准样品为准。 普通粉的加工精度标准样品,由省、自治区、直辖市制定。 1.3 精细度中的筛上剩余物,用感量 l/10天平称量不出数的,视为全部通过。 1.4 气味、口味:一批小麦粉固有的综合气味和口味。 1.5 卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。
2 检验方法 小麦粉样品的扦取和各项指标的检验,按照 GB 5490— 5539— 85《粮食、油料及植物油脂检验》执行。 3 包装、运输和储存 小麦粉的包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分等储存的要求,严防污染。 附加说明; 本标准由中华人民共和国商业部提出。 本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局检验处负责起草。 本标准主要起草人哈俊山、林贤明。 国家标准局1986-05-06发布 1987-04-01实施 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
上一篇:低筋小麦粉国家标准 下一篇:粮食、油料检验粗蛋白质测定法 |
|