据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，４月３０日至５月６日，全国水产品价格趋稳。食用植物油价格基本稳定，个别地市米价上涨。蔬菜价格稳中有降，肉类、禽蛋、水果、奶类价格波动较小。 水产品：自３月底开始上涨，“五一”前后价格趋稳。草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼全国均价分别上涨０．７％、０．５％、１．４％、１．４％。多数省区市水产品波幅在３％以内。黑龙江、吉林水产品价格涨幅较大。其中，黑龙江的鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼价格分别上涨２．８％、６．６％、８％。吉林的草鱼、鲢鱼价格分别上涨５．７％、８．６％。 食用植物油：价格整体平稳。从全国均价看，７个监测的食用植物油品种中，纯葵花子油和３种调和油的价格略涨，其余３种纯油的价格略降，波幅均在１％以内。大豆调和油和纯菜子油价格波动较大，分别上涨０．９％和下降０．９％。 从地市看，九成地市的纯葵花子油价格持平，约九成半地市其余六个食用油品种价格持平。大豆调和油有７个地市价格上涨，６个地市价格下降。其余品种价格波动的地市中，价格下降的地市数量略多。２个地市的纯大豆油价格降幅超过５％。３个地市大豆调和油价格涨幅超过５％，２个地市的价格降幅超过５％。与前期相比，价格波动的地市数量明显减少。 成品粮：价格稳中微升。从全国均价看，与上周相比（４月２９日，下同），５月６日监测的籼米和粳米价格分别上涨１．７５％和１．１２％，面粉类品种的价格基本稳定。分地市看，八成多地市的籼米和粳米价格持平，一成半以上地市的价格上涨。约九成五地市的富强粉和标准粉价格持平。 蔬菜：价格下降。从全国均价看，在监测的１３个蔬菜品种中，１０个品种价格下降，其中豆角、黄瓜、茄子、青椒的价格连续两周降幅较大，在１０％左右；３个品种价格上涨，土豆价格涨幅趋缓，为１．３％。此外，芹菜和菠菜价格略有上涨。 肉类、禽蛋、水果、奶类：价格波动较小。从全国均价看，肉类价格波动均不超过０．７％。八成左右的地市猪肉、牛肉、羊肉价格持平。普通鲜鸡蛋、白条鸡全国均价分别小幅上扬０．６％、０．１％。多数省区市禽蛋价格波幅在２％以内。 鸭梨、富士苹果全国均价分别上涨１．４％、０．６％，香蕉价格下降０．８％。 九成五以上地市的袋装纯牛奶和全脂原味酸奶价格持平。