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种子检测(一) | |
种子:农作物的种植材料和繁殖材料,包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。 种子检验:指利用科学、先进和标准的方法。对种子样品的质量进行检测、分析、鉴定,以判断其质量优劣的一门科学技术。ISTA 国际种子检验协会(International Seed Testing Association)是一个由各国官方种子检验室(站)和种子技术专家组成的世界性的政府间非营利性组织 品种真实性(cultivar genuineness或trueness)是指一批种子所属品种与文件(品种证书、标签等)是否相同,是否符合其实; 品种纯度(varietal purity)是品种在特征、特性方面典型一致的程度,用本品种种子数占供检本作物种子数的数量百分率表示。 扦样:用扦样器抽取样品 种子批是指规定重量的、外观一致的种子 是指统一来源、同一作物、同一品种、同一繁殖世代、同一季节收获、品质基本一致的规定数量的一批种子。 分样原则:随机均分 分样方法:人工或分样器 ●用钟鼎式分样器、圆锥形分样器、横格式分样器或分样板将混合样品减到规定重量。 一、净种子 pure seed 送验者所述的种 凡能够明确鉴别出是属于所分析的种(已变成菌核、黑穗病孢子团或线虫瘿除外)即使是未成熟、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的种子均为净种子。 A 确定净种子的基本原则: ( 1 )完整的种子单位 ( 2 )大于原来一半大小的种子 种子用价 ? 种子用价:是指种子样品中真正可以利用的种子数占样品数量的百分率。 是净度和发芽率的综合指标。 种子用价(%)=净度% X 发芽率%/100% 其他植物种子:是指样品中净种子以外的任何植物种子 包括:杂草种子和异作物种子
种子质量的含义 种子质量: 品种品质:是否名副其实-真实性;本品种的种子数-纯度] 播种品质 干净程度 净度 苗壮苗齐情况 生活力,发芽力 饱满程度 千粒重、容重 健全程度 病虫感染情况 干燥耐储程度 水分 强健抗逆程度 活力] 农作物种子质量标准 GB4404-1996 纯度不低于(%)99.9,98.0,96.0 净度不低于(%)98.0 发芽率不低于(%)85.0 水分不高于13.0 种子的品质是由种子不同特性综合而成的概念,通常包括品种品质和播种品质。 品种品质是指与遗传特性有关的品质,可用真和纯两个字概括。 播种品质是指种子播种后与田间出苗有关的品质,可用净、壮、干、饱、健和强六个字概括。 真 是指种子真实可靠程度,可用真实性表示。种子的真实性是种子最重要的品质,如果种子失真,小则造成减产,大则延误农时,甚至颗粒无收,或种时西瓜,收时甜瓜。 纯 是指品种典型一致的程度,可用品种纯度来表示。品种纯度是种子分级定价的主要指标之一,品种纯度越高,品质越好。 对种子品种纯度和真实性进行的检验叫品种纯度检验。 净 是指种子清洁干净的程度,可用净度来表示。对种子品种净度进行的检验叫种子净度分析。 壮 是指种子发芽出苗齐壮的程度,可用发芽率和生活力来表示。 对种子发芽率进行的检验叫 种子发芽试验。 饱 是指种子充实饱满的程度,可用千粒重和容重来表示。对种子千粒重进行的检验叫种子物理性测定。 健 是指种子的健康程度,可用病虫感染率表示。对种子健康状况进行的检验叫种子健康测定。 干 是指种子干燥耐藏的程度,可用种子水分百分率来表示。对种子水分进行的检验叫种子水分测定。 二、种子检验的目的和意义 1、保证种子质量,减少生产的盲目性和冒险性 2、是正确进行质量分级的依据 3、保证储运安全 4、防止有害杂草及病虫蔓延 5、节约种子节约费用 6、促进国内外种子交换和贸易顺利展开 7、是种子纠纷的仲裁依据 一、种子检验的内容 田间检验 真实性、隔离、纯度 室内检验 播种品质 田间小区检验 仲裁依据 二、种子检验的步骤 种子检验的步骤可分为 扦样(室内)或取样(田间)、检测和结果报告(签证)。 扦样或取样 田间取样和室内扦样 要求:代表性 检测 按种子检验规程中所用的仪器设备、方法和步骤对种子的各项品质进行。 结果报告(签证) 田间检验、室内检验和田间小区检验结束后,都要填写检验结果报告单。并根据检验结果做出综合评定。 一、种子标准化的概念 种子标准化是指根据实践经验和科学研究,对农作物优良品种和种子的特征、种子生产、加工、种子质量、种子检验方法、种子包装、运输和贮藏等方面作出科学、合理和明确的技术规定,制订出一系列先进可行的技术标准,并在种子生产、使用和管理过程中贯彻执行。 二、种子标准化的内容 1.优良品种标准化 品种标准就是将某个品种的形态特征、生物学特性和栽培技术要点作出明确叙述和技术规定。DUS 2.种子生产技术规程标准化 三年三圃穗选-株行鉴定-混系繁殖 3.种子质量分级标准化 国家种子质量分级标准 GB4404-1996 4.种子检验规程标准化 ISTA 农作物种子检验规程 1996 5.种子包装、运输和贮藏标准化 农业部令“农作物商品种子加工包装规定” 田间检验的目的:是否可以做种子? 1) 品种真实性和品种纯度 2) 田间隔离情况 3) 有无有害杂草 4) 田间植株生长情况,种子成熟是否正常 在上述检验的基础上,做出该种子田生产的种子是否能作为种子应用的结论。因此,田间检验是确保生产种子质量的最重要的环节 一、田间品种纯度检验的基本原则 1. 综合判断 各性状综合利用 2. 在品种典型性状表现明显的时期进行检验 3. 注意环境条件对性状的影响 区别遗传差异和环境差异 田间检验应注意的问题 1) 田间检验员(field inspector)必须熟悉品种的特征特性 2) 在适宜的时期进行检验 3) 按标准程序检验 4) 检验员独立报告检验结果
二、田间检验的依据性状 所有的田间可以观察到的性状。不同作物可利用的有效性状及数目不同。以玉米为例: 田间检验时期:苗期,抽穗开花期,成熟期。 1.幼苗期 ⑴ 叶鞘色:分绿色、红色、紫红色、紫色。比较稳定,是苗期检验的主要依据。 ⑵ 叶色:分淡绿、绿、浓绿,有的自交系叶缘紫色,叶背带紫晕。 ⑶ 叶形:包括宽窄、长短、波曲与平展、上冲或下披等。 2.抽穗开花期 根据植株、雄雌花器、叶片等特征的表现进行鉴定。 ⑴ 穗部性状 ① 雄穗性状:包括花药色(分紫色、红色、黄色)、花粉量(分多、中、少)、雄穗主轴长度、雄穗分枝数和护颖颜色(分紫色、绿色、绿紫3种)。 ② 雌穗性状:主要指花丝颜色,一般分为红色、粉色和白色。 ⑵ 株型性状:包括株高、茎粗、穗位高及叶片大小、叶角、叶向等性状,作为检验的参考性状。 3.成熟期 重点检验果穗特征。 ⑴ 穗部性状 ① 穗形:一般分为圆锥形和圆柱形两类,且有长短之分。 ② 穗轴色:分白色、浅红色、红色、紫红色。 ③ 穗行数、行粒数、穗长、穗粗。 ⑵ 籽粒性状 ① 粒形:分马齿型、硬粒型、半马齿型、粉质型、糯质型、甜质型、爆裂型、甜粉型、有稃型。 ② 粒色:分白、浅黄、黄、橙黄、紫红等,应以成熟种子两侧角质胚乳部分的颜色为准。 ③ 籽粒大小:以百粒重表示。 ⑶ 其他:包括穗柄长度及角度、苞叶长度等,品系间也有一定差别
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